Sonntag, 29. August 2021

ERFOLG.REICH!

Das alte Frauchen näherte sich etwas schüchtern meinem Flohmarktstand, blickte über das Angebot und entdeckte die beige Damenhandtasche. Vorsichtig nahm sie das Teil in die Hand und begutachtete es- praktisch neu und ohne jeden Makel schien es ihrer Prüfung standzuhalten. Das Frauchen erkundigte sich, was die Tasche denn kosten solle? Ich nannte ihm einen Preis, worauf es zusammenzuckte. Ich dachte schon, dass es zuviel wäre für sie (obwohl ich absichtlich wirklich nur ein paar Fränkli aufgerufen hatte!), aber dann glitt ein Lächeln über sein Gesicht und es strahlte: "So wenig? Oh, dann nehme ich sie sehr gerne!"

Sprachs, bezahlte und schritt mit der Handtasche davon.

Das sind Momente, die einfach Freude machen. Ich hätte bestimmt deutlich mehr verlangen können; aber ich konnte dem Frauchen ansehen, wie gern es die Tasche haben würde- was machen mir da ein paar Fränkli aus?

 

*Tasche vorne rechts!*

 

Sowieso, der Tag war wieder mal ein voller Erfolg. Es blieb (entgegen der Vorhersagen!) die ganze Zeit über trocken, obwohl dicke Wolken wie grau-weisse Plumeaus vor unseren Bergen hingen und es, zumindest frühmorgens, noch recht kühl war. Aber die Sonne kämpfte sich immer wieder durch und sorgte für Temperaturen, die sich mit einer Strickjacke und einem kuschligen Schal um den Hals höchst angenehm aussitzen liessen.

Wie immer waren Heerscharen von (fröhlichen!) Menschen unterwegs, kauflustig und offensichtlich hocherfreut, wieder mal an einem öffentlichen Anlass teilnehmen zu können. Ich bekam manches Kompliment ("Ach- sie haben immer so tolle Sachen!" oder "Genau so einen Stand wie sie möchte ich auch mal haben. Mit auserlesenen, schönen Dingen!"), und auch meine "Stammkundschaft" erschien treu wie jedes Jahr.

Abends kam ich mit vielleicht 20% der Sachen wieder nach hause, und auch finaziell hat sich der Tag mehr als gelohnt. Ganz abgesehen vom Effekt nachhaltigen Handelns, der sich auch diesmal zu 100% eingestellt hatte. 😊 

 

Kommt gut in die neue Woche,

meine Lieben,

ganz ❤️liche Grüsse! 

 

 

 

Sonntag, 22. August 2021

ES DREHT

Merkt ihr es auch? Es dreht langsam. Ein paar untrügliche Zeichen deuten an, dass der Sommer sich peu à peu seinem Ende zuneigt. Nicht nur kalendarisch- auch die Natur verändert sich. Vorgestern Morgen beim Weg zum Stall waberten schon kleine Nebelschwaden übers Riedland. Es wird später hell und früher dunkel. Und die ersten Blätter an Bäumen und Büschen weisen bereits zarte Gelb- und Orangetöne auf. 

 


 

 Ebenfalls ein deutlicher Hinweis: in zwei Wochen kommen schon die Dicken wieder retour! Verrückt, wie schnell die Zeit wieder vergangen ist. Gestern haben wir deshalb mit vereinten Kräften den Stall auf Vordermann gebracht; er hatte es dringend nötig! Erstaunlich, wie schnell so ein Stall "verlottert", wenn nicht mehr regelmässig der Besen geschwungen wird. HerrHummel, meine beiden Schwestern und deren Töchter und ich rückten mit Besen, Lappen und Seifenwasser bewaffnet Unmengen von Spinnweben, Staub und Sand zu Leibe. Nach 2 Stunden waren die Räume kaum wiederzuerkennen. Es macht mich immer sehr zufrieden, wenn wieder was geschafft ist! Jetzt muss ich in der Sattelkammer nur noch die beiden Materialschränke ausmisten, dann ist das Werk vollbracht.

 

Lust, den Sommer kulinarisch noch ein wenig hinauszuziehen?

Dann versucht es mal mit diesem Rezept. Ich hab noch selten eine sooo feine Pastasauce hinbekommen:

🍅 Baked Feta- Pasta 🍅


Schneidet rote Zwiebeln und Knoblauch klein, gebt sie mit Cherrytomaten in eine feuerfeste Form und giesst einen ordentlichen Schluck gutes Olivenöl drüber. Darauf kommt zerbröckelter Feta, ihr bestreut das Ganze mit ein wenig Zucker, einer guten Handvoll kleingeschnittenen Kräutern ganz nach Geschmack, Salz, Pfeffer und zuletzt noch mit dem Abrieb einer Biozitrone. Abgerundet wird mit ein wenig Olivenöl obendrüber. 

Das Ganze schiebt ihr für 40 Minuten in den auf 200° vorgeheizten Ofen. Es empfiehlt sich, bei etwa Halbzeit die Form ein wenig abzudecken, damit der Feta nicht zu dunkel wird.

Zum Schluss werden die Tomaten grob mit einem Löffel zerdrückt, mit dem cremig zerlaufenen Feta gemischt und über die (Urdinkel)Pasta gegeben. Es schmeckt grossartig,

 

bon appétit!

🍝🍝🍝

 


  

Auf in die letzte Sommer- und Ferienwoche, einen wunderbaren Sonntag wünsche ich euch!


Ganz ❤️liche 🐝-Grüsse!




Dienstag, 10. August 2021

EIGENTLICH EIN SCHÖNER TAG

 So. Jetzt zeigt der Sommer, was er kann! Die Sonne steht tatsächlich schon den 2ten Tag am blitzblauen Himmel, (noch) ist es angenehm warm. Das soll sich allerdings ändern- fürs WE sind bis zu 32° angesagt. Puuuhhhh.....😅

Aber naja. Wir haben ja Ferien (herrrrliiiiich!!)und können die Hitze aussperren, wenn wir das wollen.

Gestern allerdings fuhren wir ins Berner Oberland nach Interlaken. Nicht, weil wir so begeistert davon wären, uns ins touristische Getümmel zu stürzen, sondern weil es dort eine wirklich grandiose Kleintierpraxis gibt. Wir wollten die Gelegenheit nutzen, um Amélie und Molly dort vorzustellen. Amélie leidet schon eine Weile unter starker Schleimbildung im Rachen, die auch nach 2maliger Behandlung beim hiesigen TA nicht besserte. Und Molly erbrach in letzter Zeit häufig, z.T. auch mit kleinen Blutbeimengungen.

Wir gaben die beiden Madamchen morgens um 10 in beste Hände ab. Abholen konnten wir sie erst um 14 Uhr wieder, also fuhren wir ein paar Ortschaften weiter in ein wirklich empfehlenswertes Restaurant. 

(Da'sch e super Tipp gsi, 

Ursula!! 👍)

Dort sassen wir im liebevoll hergerichteten Garten mit Blick auf die Berner Alpen und einen kleinen See.

 


 Wir bestellten beide das Tagesmenue (gleich mit beiden Vorspeisen! 😋)und waren begeistert, wie gut es schmeckte. Da steht jemand mit Können und Herzblut am Herd! Spinatcrèmesuppe, ein gemischter Salat, Hackbraten mit Härdöpfustock und Gemüse für HerrnHummel, Härdöpfustockgratin mit Gemüse und Ei für mich. LECKER!!


 Auch innendrinn wurde das Restaurant mit sicherer Hand eingerichtet: rustikal, mit viel knorrigem Holz, und doch mit einem modernen Thrill.

In die Toilette habe ich mich direkt verliebt- sowas könnte ich mir auch zuhause absolut vorstellen!


Und die Madamchen?

Tja. Amélie hat tatsächlich Katzenschnupfen. Das ist kein Weltuntergang- sie bekommt jetzt eine Weile Schleimlöser, ein Antibiotika und hinterher einen Zusatz ins Futter (Echinacea), um die Immunabwehr zu stärken. Los wird sie den Schnupfen nicht mehr, aber umbringen wird er sie auch nicht.

Molly hingegen leidet an einer Gastritis (Magenschleimhautentzündung), das hatte ich schon vermutet. Schlimmer ist, dass sie jetzt auch diabetische Zuckerwerte aufweist. Noch sind die Werte nicht beunruhigend. Die TÄ meinte, dass wir die mit einem Diabetesfutter in Griff bekommen und die Werte sogar wieder zurückgehen sollten. Hoffen wirs! Gegen die Gastritis bekommt Molly nun 3 Wochen lang einen Säureblocker, damit sollte zumindest dieser Teil erledigt sein.  

Naja- bei Tieren ist das halt auch nicht anders als bei uns Menschen. Werden sie älter, fangen die Probleme an....

 

Eine ☀️ schöne ☀️ Woche euch,

❤️liche Grüsse!  




Montag, 2. August 2021

ACHSO.......

Gestern Morgen an der Tanke.

Wir sitzen gemütlich an einem der 3 Tischchen, süffeln unsern Milchkaffee und mampfen vergnügt ein Brötchen dazu.

Am Nebentisch 2 Männer, vielleicht so um die 40 Jahre rum. Über die Wetterkapriolen kommen die beiden auf den Klimawandel zu sprechen.

Meint der eine:

"Weisch, wohäre de Klimawandel chund??"

(Weisst du, woher der Klimawandel rührt?)

Der andere:

"Hm?"

"Vo de Flugziig!" 

(Wegen der Flugzeuge!)

"Ahja?"

"Ja logisch! Das ganze Gfasel wäg Heizige, em Verchehr, de Induschtrie etc. isch absoluitä Bleedsinn."

(Ja logisch! Das ganze Gefasel wegen Heizungen, Verkehr, Industrie etc. ist völliger Blödsinn.) 

"Will sit em Lockdown fascht kä Vercherhsflugziig meh am Himmel sind, wird d'Athmosphäre det obä nimmä verwirbled, drum bliebid d'Rägewolke oder Hitzegebiet a de Stell stah, chemid nimmä vorwärts und verursachid so die heftigä Niderschläg oder d'Hitzewälle!"

(Weil seit dem Lockdown beinahe keine Verkehrsflugzeuge mehr am Himmel sind wird die Athmosphäre dort oben nicht mehr verwirbelt. Deshalb bleiben die Regenwolken oder die heisse Luft an Ort und Stelle stehen, werden nicht mehr vorwärts geschoben und verursachen so diese heftigen Niederschläge oder Hitzewellen).

"Meinsch?"

(Denkst du?)

"Aber sicher! Alles anderä isch Volksverbleedig und erfundä!"

(Alles andere ist Volksverblödung und reine Erfindung!).

 


 

 

Mir blieb beinahe mein Laugenbrötchen im Hals stecken, und ich wusste wirklich nicht, ob ich losheulen oder in einen hysterischen Lachflash verfallen sollte.

Denn das wirklich Unglaubliche an diesem kruden Erklärungsversuch war:

 

DER TYP MEINTE DAS TODERNST! 


OhhhhhhMannnn.........

Jetzt wundert mich gar nix mehr.