Samstag, 26. September 2020

UMSCHWUNG

Draussen zieht ein bissiger Wind. Er rüttelt an den Bäumen und wirbelt schon einiges an losen Blättern vor sich her. Immer wieder regnet es, und es ist richtig kalt geworden. Der Temperatursturz kam, wie ich es geahnt hatte, von heute auf morgen. Und die Berge rund ums Haus tragen bereits weisse Mützen...

Der Herbst pocht nicht nur an die Tür, nein: er poltert regelrecht dagegen! 😄 Und ich finde das herrlich. Die frische, kühle Luft belebt die Sinne, nachts kann man wieder erholsam schlafen. Und nachdem die Dicken nun frisch beschlagen sind haben wir auch schon die ersten Ausritte durch den sich wandelnden Wald genossen. Trotz Nieselregen und Windböen wars einfach wunderschön. Der Herbst erdet mich nach dem Sommer immer sehr, das Gefühl hat was von "in-einem-dicken-Kissen-versinken"; diese wunderbare Jahreszeit bringt, wie ich finde, eine beschauliche Gelassenheit mit sich. 



Natürlich habe ich die Kerzen aus dem Schrank geholt, die dort den Sommer über verbannt waren. Das Räucherstövchen hüllt die Stube in den zarten Duft von Rosenblättern, Mastix und Salbei, und die Salzlampe verbreitet warmes Licht.

 

 

Diese Ruhe habe ich grade dringend nötig. Die Ereignisse der vergangenen Monate haben mich mental und physisch sehr müde gemacht; die im privaten Bereich und auch das, was gerade in der Welt rund um "den Virus" so abgeht.

 

Da ist so viel Aggressivität und Gehässigkeit....Wo ein Miteinander dringend nötig und vor allem auch zielführend wäre, da knüppelt man sich gegenseitig verbal nieder, widersetzt sich und brütet Verschwörungstheorien aus, die jeder Vernunft entbehren. Versteht mich nicht falsch: Jedem steht seine ganz eigene Meinung zu, und die soll er auch vertreten dürfen. Persönlich bin ich ja der Ansicht dass man auch aus- der eigenen Wahrnehmung völlig gegensätzlich erscheinenden- Motiven anderer unter Umständen Gewinn ziehen kann. Sobald man sich damit beschäftigt und diese Aussagen ganz emotionsbefreit betrachtet kann man darin plötzlich den einen oder andern Punkt ausmachen, mit dem man sich doch identifizieren kann.    

 

Es wäre schön wenn die Menschen erkennen würden, dass wir nur weiterkommen wenn wir unsere Energien bündeln. Und dass dann ein Umschwung möglich ist, der allen dient. Ganz egal, um welche Themen es schlussendlich geht. Leider scheinen wir davon noch weit entfernt zu sein....

 

Trotzdem versuche ich, Optimist durch und durch, jeden Tag, die Jahreszeiten, mein Leben zu geniessen. Bin dankbar für alles, was ich habe und dafür, dass es das Universum im Grossen und Ganzen doch sehr gut meint mit mir.

 

Einen schönen Sonntag wünsche ich euch,

ganz ❤️liche Grüsse!  

 

 

 

 


Mittwoch, 16. September 2020

AU REVOIR...

 


Tapfere Mautzo...
 
+ 13. September 2020
 
 
So gerne hätten wir dir noch ein paar liebevoll umsorgte, 
friedliche Lebensjahre bereitet.
 
Wir haben gehofft und gebangt.
Doch dein geschundenes Körperchen hatte keine Kraft mehr....
 
 
Au revoir
bezaubernde, treue Mautzo
 
❤️  
 
 
 

Sonntag, 13. September 2020

HERBSTLICH-DEFTIGES

Yessss!!

Dank eurer Hilfe hab ich es geschafft. Es lag am Browser. Wär nur alles so einfach im Leben.....😅

Und wider Erwarten macht es Spass; die Auswahl an Schriften und Möglichkeiten ist z.B. viel grösser. Sorry, Google...!

 

So. Zum Üben gleich ein Rezept von Jamie Oliver, das wir heute Mittag ausprobiert haben und das ich euch empfehlen möchte. Was Lecker-Deftiges, gerade richtig für die ersten Herbsttage. Und obwohl es heute noch richtig schön warm ist hat es uns prima geschmeckt! 

 

Also: 

Gebt ordentlich Olivenöl in eine Pfanne und zuppelt 3 Zweiglein Rosmarin da rein. Wenn die Stückchen kross sind und duften holt ihr sie raus und legt sie zur Seite.

Dann schnibbelt ihr allerhand Wurzelgemüse (Karotten, Rüben, Sellerie, Petersilienwurzel....) und 2 Stangen Lauch in Stücke und bratet sie in diesem Öl an. Würzen, Deckel drauf und schmurgeln lassen!

Unterdessen giesst ihr etwa 3 dl heisses Wasser in einen Mixer und weicht darin ein Beutelchen getrocknete Steinpilze ein. Dazu kommen anschliessend eine geschälte rote Zwiebel und etwa 3 Esslöffel Tomatenmark. Lasst das Maschinchen ordentlich rotieren bis die Zutaten eine homogene Masse bilden. Jamie hat noch Hefepaste reingetan; die gibts bei uns nicht, und ausserdem ist sie laut Jamie auch nicht zwingend notwendig. 

Mit dem Inhalt des Mixers löscht ihr nun das Gemüse ab und kippt noch eine Dose gekochte Linsen dazu. Weiterblubbern lassen, bis das Gemüse al dente und die Sauce schön sämig ist. Rosmarin (und Reibkäse!! 😊) drüberstreuen- geniessen!

 


Wir haben einfache Salzkartoffeln dazu gegessen. Wer etwas mehr Zeit und Geduld hat kann wie Jamie stattdessen Kartoffelstampf machen, den auf das Gemüse streichen und das Ganze noch etwa 30 Minuten im Ofen überbacken. 

 

🍴 Bon Appetit!! 🍷

 

 

Auf speziellen Wunsch: 

Fotos vom optimierten Stall!

 

Oben die in den- um etwa 2 1/2 Meter verlängerten-
Laufstall integrierte Pony-Toilette;
unten Sattelkammertür und 2Beiner-WC, frisch
gestrichen in einem satten Blaugrün.
 

Einen sehr gemütlichen Sonntag wünsche ich euch, 

ganz 💞liche Hummelzgrüsse!

 

...ach, und PS- weils mir grade auffällt: 

Gestern feierte mein Blog sein 11-jähriges...🎉🎉 und hat es in dieser Zeit auf über eine Million Klicks geschafft. Darauf lege ich nicht der Zahl Willen Wert sondern weil sie mir zeigt dass das, was ich schreibe, scheinbar doch so einige interessiert.....Merci für euer Hiersein!

 

 


  

Samstag, 12. September 2020

IRGENDEINER EINE AHNUNG??

Ppppfffftttthhhhhh.....  😡

Da möchte man ganz unbefangen mal die neue Bloggeroberfläche ausprobieren, damit man Anfang Oktober nicht dasteht wie der Esel am Berg. Denn noch bis Ende dieses Monats dürfen wir altgedienten Blogger die uns vertraute Variante zur Gestaltung eines neuen Post's benutzen, dann ist finito damit. Und Blogger schmeisst uns eine neue Vorlage vor die Füsse die mich, ehrlich gesagt, völlig überfordert.
Entweder ist damit etwas nicht in Ordnung, oder die machen sich lustig über uns.

(Okay. Ich habe mich hier schon des öfteren als völliger Elektronik-Blödi geoutet. Ich bin Anwender, nichts anderes, und noch dazu einer, dem in dieser Hinsicht ein paar Hirnwindungen fehlen. Und um ganz ehrlich zu sein: Ich habe weder Lust noch Ambitionen, stundenlang darüber zu brüten was ich anstellen muss, um einen neuen Post online zu kriegen. Ich meine: Ich drücke Herrn Sundar Pichai (dem CEO von Google) ja auch nicht ein Infusinsbesteck in die Hand und sage: "So, mach mal. Wenn wir Glück haben überlebt der Patient das!")

Bis dato war die Sache übersichtlich dargestellt und leicht anwendbar. SO sah die Oberfläche bisher aus:




Ohne ein enstsprechendes Studium absolviert zu haben fand man die Buttons um Schriftgrösse- und art zu definieren, um Bilder und Videos einzufügen oder Emojis etc. zu platzieren. Das Veröffentlichen ging ruckzuck, die Sache machte Spass und strapazierte nicht meine Nerven.

Aber jetzt?

Jetzt serviert man uns sowas. 
Um es mit einem Wort zu sagen: 
NICHTS.





Wie ein modernes Kunstwerk: Roter Strich auf weissem Grund.
Ferddisch.

Entweder bin ich inzwischen schlicht und ergreifend zu alt für social media. Oder zu unflexibel. Zu begriffsstutzig. 
Oder alles drei.

Kann mir einer erklären, wo ich hier die ganzen notwendigen Einstellungen finde die ich benötige, um einen Post zu schreiben?
Wenn ich den Titel getippt habe, dann hat sich die Sache auch schon erledigt. Ich komme ums Verr****en nicht weiter.

(Macht euch schon mal drauf gefasst, dass dies hier unter Umständen einer meiner letzten Posts sein könnte.....😳)


Trotzdem: Habt ein schönes Wochenende,
ganz ❤️liche Grüsse!


...und Kindärs, ich zähle auf euch!! 😏









Sonntag, 6. September 2020

AN TAGEN WIE DIESEN.....

Ich sag mal so: Ich bin wirklich froh, dass ich mit einem so stabilen Nervenkostüm ausgestattet bin. Ansonsten hätte ich in letzter Zeit das eine oder andere Mal Grund gehabt, dieses weit von mir zu schmeissen....

Damit das hier keine Ausmasse annimmt, die ganzen Geschichten im Telegrammstil:


  • Bilbo seit 26. Juli spurlos verschwunden.

Trotz aller Bemühungen nicht wieder aufgetaucht.
Unfall? Weggelaufen? Entführt??






  • Mautzo am Samstag vor 1 Woche vom Auto angefahren.

Rute abgerissen, wurde amputiert, ist inzwischen zum 2ten Mal in der Klinik (da starke Schmerzen sowie Darm und Blase noch nicht normal funktionstüchtig).
Hatte trotz allem ganz, ganz viel Glück! 





  • Sehr schwierige personelle Situation in der Klinik. Wieder mal.

Nächste Woche wird problematisch werden....
Ob unser Team wohl irgendwann wieder zur Ruhe kommt?




Trotzdem- es gibt auch Positives zu berichten:


  • Stall umgebaut ➼ neue Toilettenboxe für die Jungs. 

(Hoffe, die ckecken, wie das gemeint ist...! 😄)
Tür zur Sattelkammer und Wände des Zweibeiner-WC's neu gestrichen.
Alles tiptop aufgeräumt, aussortiert und geputzt.
Seit gestern sind die beiden Dicken wieder da. Hurra! 



🐴🐎🐴🐎🐴



Nach dem gestrigen, hoffentlich letzten wirklich heissen Tag(28°), ist es heute kühl, neblig und feucht. Aaaahhhhhh....ufatmen! Ich freu mich sehr auf den Herbst. Und auch auf den Alltag mit seiner nun wiedergekehrten Kontinuität (wie Stallarbeit, Reiten und lange Spaziergänge mit den Jungs).

Mein Kürbis gedeiht und blüht zwar unermüdlich, doch alle kleinen Kürbis-Ansätze wachsen bis zu einer gewissen Grösse, trocknen dann aber ein und fallen ab. Das wird wohl nix mehr.
Naja. Einen Versuch wars wert- und schön ausgeschaut hat es auf jeden Fall!

Ich wünsche mir schon, dass sich die Lage in allen Belangen jetzt endlich wieder beruhigt. 
Wär langsam an der Zeit....



Einen flotten Start in eine 
gute Woche wünsche ich euch,

❤️liche Hummelzgrüsse!